Native de l’Île Maurice, Kristel Froger est styliste culinaire, influenceuse et blogueuse depuis 2013. Forte de son expérience et de son réseau, Kristel livre ses recettes mauriciennes sur les réseaux sociaux avec l’Atelier de Kristel. Elle a sorti son premier livre de recettes mauriciennes, Easy Îles Maurices, en 2022 aux éditions Mango. 😋
Vendredi 13 janvier, retrouvez Kristel Froger à HOBA pour une soirée d’échanges à l’occasion de laquelle pourrez échanger avec Kristel, acheter son livre et vous le faire dédicacer et déguster quelques délices de ces spécialités mauricienne !
🎫 entrée libre !
HOBA est un lieu de vie dédié à l’alimentation durable & joyeuse, niché au cœur des 10 hectares du parc Martin Luther King (Paris 17e). Venez vous régaler en HO dans notre food court et vous cultiver en BA dans notre espace de programmation pluridisciplinaire qui accueille cours de cuisine & masterclass, rencontres, projections et animations autour d'un grand bar café central !
Vos papilles ne seront pas en reste avec notre food court haut en saveurs et bas en carbone. Venez y déguster les spécialités de nos 3 chefs·fes résidents·es :
Just Ramen : street food japonaise
Le Falaf : le talent n’a pas de frontière
Mouflet : le muffin anglais à la french
Horaires
Pour découvrir nos horaires, rendez-vous sur la page infos pratiques
HOBA © 2022
C’est aussi les vacances pour nos chef·fes, il est possible que certains stands soit fermés lors de votre venue au food court. 🌴
Mais pas d’inquiétude, on s’active en cuisine pour qu’au minimum 3 stands soient ouverts à chaque service ! 😋
Pour toute question, appelez directement le restaurant au 01.42.28.35.91
En raison d’une privatisation, le BA sera fermé :
Jeudi 25 mai toute la journée !
Le HO reste ouvert pour vous accueillir toute la journée
Un lieu indépendant comme le nôtre a besoin de ce genre d’événements pour vivre 
Merci de votre compréhension ! 💛
