Un food court haut en saveurs & bas carbone !

C’est la fin de saison pour nos chefs·fes résidents·es Le Falaf, Mouflet, OKO & Magda. Le HO, notre food court et sa terrasse surplombant le parc Martin Luther King, hiberne et sera fermé jusqu’au printemps. Mais pas d’inquiétude, le BA reste ouvert tout l’hiver ! Avec toujours notre programmation aux petits oignons, mais aussi de quoi vous régaler !

Just Ramen vous mijote une toute nouvelle carte d’octobre à mars, à déguster en BA et au chaud : bento à midi en semaine, petites assiettes fusion japonaise le soir, brunch les samedis et dimanches midi… venez découvrir IZAKAYA by Just Ramen !

Pendant cette période hivernale, HOBA reste fidèle à ses valeurs. Calcule systématique du poids carbone des plats (plafonné à 2,2kg de CO2), respect de la saisonnalité et fraicheur des produits, réduction intensive de nos déchets et leur revalorisation, contenants consignés… retrouvez nos actions concrètes ici-mêmes !

Retrouvez nos horaires de services sur notre page infos pratiques

Crédit photo : Clémence Sahuc.

Le food court en août 🌞

C’est aussi les vacances pour nos chef·fes, il est possible que certains stands soit fermés lors de votre venue au food court. 🌴

Mais pas d’inquiétude, on s’active en cuisine pour qu’au minimum 3 stands soient ouverts à chaque service ! 😋 

Pour toute question, appelez directement le restaurant au 01.42.28.35.91

Fermeture exceptionnelle

En raison d’une privatisation, le BA sera fermé :

Aujourd’hui, jeudi 30 novembre, toute la journée.

Réouverture le 1er décembre, on vous attend pour déguster la nouvelle carte de Just Ramen 😋 

Un lieu indépendant comme le nôtre a besoin de ce genre d’événements pour vivre 🏡

Merci de votre compréhension ! 💛