« La chasse régule ! », tel est le discours justifiant cette pratique. Pourtant, il serait bon de réfléchir à la réguler, elle aussi... Quels pouvoirs sont à l'œuvre, quels animaux et quels citoyens en sont victimes ?
Assistez à notre table ronde sur ces questions avec un éthologue, une juriste en droit de l'environnement, une enquêtrice et un enquêteur vidéastes. Ensemble, nous décrypterons en profondeur ce qui est aujourd'hui un véritable débat de société.
Les intervenants :
HOBA est un lieu de vie dédié à l’alimentation durable & joyeuse, niché au cœur des 10 hectares du parc Martin Luther King (Paris 17e). Venez vous régaler en HO dans notre food court et vous cultiver en BA dans notre espace de programmation pluridisciplinaire qui accueille cours de cuisine & masterclass, rencontres, projections et animations autour d'un grand bar café central !
Vos papilles ne seront pas en reste avec notre food court haut en saveurs et bas en carbone. Venez y déguster les spécialités de nos 3 chefs·fes résidents·es :
Just Ramen : street food japonaise
Le Falaf : le talent n’a pas de frontière
Mouflet : le muffin anglais à la french
Deux nouvelles résidences seront annoncées au printemps...