On vous donne rendez-vous le 09 décembre, à la veille de notre marché de Noël Végane, pour une table ronde sur l'alimentation végétale et le sport !
Dans une perspective animaliste et militante, la discussion portera sur la déconstruction des mythes autour de l'alimentation végétale, selon lesquels le sport ne serait pas compatible avec l'alimentation végétale, ainsi que d'inscrire le véganisme dans un contexte social et politique.
On va donc d'abord commencer par répondre à une question qui nous permettra de mobiliser des arguments pour l'alimentation végétale : le véganes peuvent-ils être en bonne santé tout en pratiquant du sport?
Après, nous allons ouvrir sur la dimension sociale du sujet, sur la stigmatisation du corps végane et sur le véganisme comme prise de position politique.
Un moment d'échange avec le public est prévu, sous la forme de quiz et mini-débat avec une petite pause de quelques minutes.
Dans la deuxième partie, on discutera de sujets d'actualité comme l'alimentation végétale dans les cantines et dans les hôpitaux. On peut toucher également aux questions de l'enseignement d'éthique animale à l'école, ainsi qu'aux sujets de l'industrie de la viande et des subventions pro-élevage.
Les intervenant.e.s sont Astrid Prévost, nutrithérapeute et chargée de mission pour l'Association végétarienne de France, et Corentin Lagallarde, coach sportif spécialisé dans la nutrition végétale.
La table ronde est ouverte à toutes les personnes intéressées par l'alimentation végétale.
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