Atelier repas de Pâques végétal

Un repas festif et végétal tout en saveurs et en couleurs !

Pour pâques, rejoignez la cheffe de cuisine Eléonore Ricard pour concocter un repas de fêtes sain et végétal. L’occasion d’être créatif et original et de proposer un menu de pâques qui régalera tous vos convives ! 😋

Au menu de cet atelier :

• Tarte fine croustillante aux asperges vertes et noisettes torréfiées
• Sauté de pois mange-tout aux pleurotes, purée de patate douce en texture, seitan mijoté et sauce "gravy" végétale. 
• "Rôti" chocolat/noix et sa sauce nappante au chocolat noir. 

🎫  Billetterie : 40€ + (frais de loc) / Adultes tous âges confondus. Cuisiniers amateurs.

A propos de la cheffe : Eléonore Ricard est cheffe de cuisine, elle a fait ses armes dans un restaurant biologique parisien où elle élabore des desserts végétaliens et sans gluten. Animatrice en cuisine santé et biologique, conseillère en nutrition et diplômée en naturopathie, elle est spécialisée dans la cuisine saine, biologique et végétale elle réalise des recettes véganes et gourmandes et aime partager son expérience à l’occasion d’atelier de cuisine.