👩🏼🍳 Makrouts, efendis… vous aimez les déguster mais vous ne savez pas les cuisiner ? Ohmboa vous a trouvé la personne parfaite pour vous apprendre à cuisiner des pâtisseries nord-africaines !
🤌Fadila a 55 ans, elle est maman de 5 enfants et elle est née et a grandi à Alger. Elle est passionnée de cuisine orientale depuis son plus jeune âge et aime par-dessus tout faire des pains spéciaux orientaux et turques ainsi que les pâtisseries nord-africaines.
🍵 Au menu : confection de makrouts et d’efendis suivi d’une dégustation autour d’un thé.
🧑🏽🍳 Le cours dure 2h, tous les ingrédients et le matériel sont inclus dans le prix. N’hésitez pas à ramener votre tupperware !
Cet atelier de cuisine avec Ohmboa est organisé à l’occasion du Festival Komune qui a lieu le même jour de 14h30 à 23h, à HOBA. L’association Komune organise “Immigration sans tabou”, un festival ouvert à tout le monde pour célébrer les parcours des personnes ayant une histoire d’immigration, sans tabou et dans la bienveillance. Au programme : Podcast en live, dj set, prises de parole, ateliers de cuisine et de danse.
💸 30€ par personne
A propos d’Ohmboa : c'est une communauté de femmes passionnées par la cuisine appelée les Nawés. Elles partagent une mission commune : faire voyager vos papilles et vous partager un bout de leur histoire et de leur culture à travers des plats de chez elles. La cheffe du jour, Sophie, est une ancienne juriste qui a tout plaqué pour vivre de sa passion pour la cuisine. Sa spécialité ? Le cake design et la cuisine fusion.