Un lieu de vie dédié à la cuisine durable et joyeuse…

… niché au cœur du Parc Martin Luther King, dans l’écoquartier de Clichy-Batignolles, Paris 17e !

En ce moment à HOBA

HOBA est un lieu de vie dédié à l’alimentation durable qui souhaite relever le défi de proposer la cuisine la moins carbonée possible, sans mettre de côté la gourmandise !

À HOBA il y a 2 bâtiments : un en HO, l’autre en BA, avec une multitude d’espaces à découvrir !

Le HO, c’est ce belvédère avec une terrasse extérieure. Au menu de cette grande halle vitrée : un food court organisé autour de chefs·fes engagés·es à vous proposer une cuisine durable et un grand bar pour des rafraîchissements tout aussi frais et consciencieux. 

En BA : cette ancienne forge du XIXe siècle vous accueille dans une ambiance plus intimiste autour d’une programmation riche qui ira au-delà de l’assiette et investira la cuisine ouverte et le forum d’échange. Et si vous voulez seulement vous rafraîchir, vous serez comme des coqs (et des poules) en pâte dans notre café central.

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Ne perdez pas une miette de l’actu du food court et de la programmation. C’est aussi l’occasion d’aiguiser vos connaissances sur l’alimentation durable !

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Le food court en août 🌞

C’est aussi les vacances pour nos chef·fes, il est possible que certains stands soit fermés lors de votre venue au food court. 🌴

Mais pas d’inquiétude, on s’active en cuisine pour qu’au minimum 3 stands soient ouverts à chaque service ! 😋 

Pour toute question, appelez directement le restaurant au 01.42.28.35.91

📣 Appel à candidatures - food court durable 📣

On recherche les nouveaux résident•e•s qui investiront les stands de notre food court pour la saison estivale de 2024. 🌞

Candidatez pour rejoindre notre lieu de vie dédié à l’alimentation joyeuse et durable ! 👇

Fermeture exceptionnelle

HOBA sera exceptionnellement fermé pour privatisation le mardi 19 mars
à partir de 16h, réouverture dès le lendemain midi. 

Un lieu indépendant comme le nôtre a besoin de ce genre d’événements pour vivre. 

🏡

Réouverture du food court !

C’est le retour du printemps et aussi de notre food court ! 🌞

Rendez-vous en HO, le samedi 30 mars à partir de 12h, pour découvrir les 3 nouveaux·elles chefs·fes qui vont occuper les stands de notre food court !

Notez bien nos horaires d’ouverture pour venir vous régaler :
🌿 samedi 30 & dimanche 31 mars : 12h>00h
🌿 lundi de Pâques : 12h-21h